龙眼干,也称桂圆干,由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制干时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。
采用电加热原理,经过一定的温度和时间,果品中的水份被汽化溢出,然后由风机风量排出烘干机箱体,从而达到降低果品水份的目的。在不损害龙眼品质前提下,提高了烘干效率和速度,达到果品的彻底烘干效果。在没有水分的条件下,微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%—70%的水分,烘干机,又含有各种营养物质,如糖、蛋白质、维生素等,这是微生物天然的优质培养基。龙眼干的焙制,是借助热力作用将果实中的水分降低到一定限度,南瓜片烘干机,使其可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。由于龙眼干经热力作用水分含量减少,酶的活性同时也受到抑制,所以可以进行较长时间的保存。
亿能隧道烘干设备的优点:
1、烘干室升温快,布风温度均匀,具有调湿、调温装置,可满足多种药材烘干工艺。
2、烘干品质极佳,果蔬烘干机,抬高药价。色泽、复水性、营养成分等指标不降低;烘后品质优于水锅炉烘干方式,以烘干人参为例,热风烘干后的人参色泽白壳,外形饱满。
3、烘干炉价格低,无承压,易于安装和操作,无故障,花椒烘干机,不受行政管理。
4、设备大小根据客户具体需求量身定做。
5、隧道式烘干设备主要适合于烘干量大,烘干时间长,烘干工艺严格的中药材。如人参、五味子、菊花、金银花、等需要调湿烘干的中药材。
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